موسم گرما کا پھل فالسہ بلڈ پریشر، شوگر اور وزن کم کرنے کے ساتھ کئی بیماریوں سے چھٹکارا پانے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔
عنابی رنگ کا کھٹا میٹھا پھل فالسہ اینٹی آکسیڈنٹس، فائبر، وٹامنز اور منرلز جیسی صلاحیتوں سے بھرپور ہوتا ہے۔ فالسہ اینٹی آکسیڈنٹس مثلاً اینتھوسیاننز اور فینولک مرکبات سے بھرا ہوا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹس جسم میں آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
فالسے میں بایو ایکٹیو مرکبات ہوتے ہیں جو سوزش کو کم کرتے ہیں۔ یوں فالسہ سوزش کی بیماریوں جیسا کہ گٹھیا کے علامات کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے اور دائمی سوزش سے متعلق بیماریوں کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔
امراضِ قلب میں مبتلا افراد کے لیے بھی فالسہ نہایت اہمیت کا حامل ہوتا ہے، اس میں پوٹاشیم کی مقدار زیادہ اور سوڈیم کم ہوتا ہے جو بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اینٹی آکسیڈنٹس قلبی نظام کے آکسیڈیٹیو نقصان کو روک کر دل کی صحت میں بھی حصہ ڈالتے ہیں۔ اس کا باقاعدہ استعمال قلبی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔
فالسے میں کیلوریز کم ہوتی ہیں لیکن غذائی ریشہ زیادہ ہوتا ہے۔ فائبر کا مواد پیٹ بھرا ہونے کے احساس کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے، اس طرح یہ مجموعی کیلوریز کی مقدار کو کم کرتا ہے اور وزن کو قابو میں رکھنے میں معاون ثابت ہوتا ہے۔
